シンガポールデザート Chengtng

アジア、とかくシンガポールで必ず摂取するデザートといえば、ChengTng。よくわからんが、なんかの軽い黒糖風味のシロップに銀杏、ロンガン、ナッツ、白キクラゲだのがちゃがちゃ入っている。Hawker(屋台)で頼めば、2SGD≒150円。WarmかCoｌｄどちらか選べる。ぬるい方がおいしいので、ぬるい方をいつも頼むが、素朴な味でなかなか良い。銀杏欲しさで頼んでいる節もあるが、日本でも食べたい！！って、リサーチしたら、新しくオープンしたマロニエゲートのRafflesTeraceでいただけるみたいだぞ！いこっと！！Somebody in??